香港丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

　　丝袜奶茶的制作方案1

　　食材明细

　　锡兰红茶100g，进口白糖适量

　　制作步骤

　　1、用港式茶煲煮2600毫升纯净水至100摄氏度以上

　　2、将100g茶叶倒入插袋中，来回对冲6次；港式小吃丝袜奶茶的制作方

　　3、冲拉好后，将茶水放回电炉继续煮，打开壶盖，开大火。回温至100度时计时10分钟

　　4、时间到，将茶水开会倒4次，再放回电炉继续煮，先打开盖子、开大火，待水温至100度以上时，盖上壶盖关至中小火计时煮12分钟

　　5、时间到，将茶叶来回冲冲拉2次

　　丝袜奶茶的制作方案2

　　主料：红茶适量

　　辅料：淡奶适量

　　调料：白砂糖适量，水适量

　　港式小吃丝袜奶茶的制作方

　　丝袜奶茶的做法

　　1.茶煮开，当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次

　　2.茶壶抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及适量白砂糖的奶茶杯中即可

　　3.可以再根据各人口味添加糖调味